音読トレーニング

人と話す機会が減りました。
歌を歌う機会も減りました。

なんか声出してないなぁ。
ということで、独り自宅で音読してみました。
アナウンサーか朗読家になったつもりで、いい声で（笑）

今、悪戦苦闘中の西田幾太郎先生の「善の研究」を音読。（Kindle本で０円だった）

「我々が個人なる者があって喜怒愛憎の情意を起すと思うが故に、情意が純個人的であるという考も起る。しかし人が情意を有するのでなく、情意が個人を作るのである、情意は直接経験の事実である」（第二編第三章より）

ナンノコッチャ？？？

気持ちが入らないので、題材をもっと日常的なものにしました。

「油大さじ１を入れ、白菜を炒める。火が通ったら、いったん火を止め、豚肉を戻す。「Cook Do　きょうの大皿」と水を加えて混ぜ合わせる」（豚バラ白菜　作り方３より）

強調したい部分はゆっくりと、軽く間をあけて。
抑揚をつけながら、感情を込めて。
こんな感じ。

「油＾大さじ１を入れ白菜を炒める。　火が通ったらいったん火を止め＾豚肉を＾戻す。　「Cook Do　きょうの大皿」と水を加えて＾混ぜ合わせる」　注）＾は間、　はゆっくりと

出来上がりは変わりません。

大阪王将の餃子

将棋の王将戦やってますね。
新聞の解説を読んでも、まったくわかりません。
６四銀左か５六歩かって言われても？？？

こちらの王将戦は『大阪王将』の冷凍餃子です。
フライパンで簡単調理できますので重宝しています。

フタいらず、油いらず、水いらず、油ハネなし
フライパンに並べて、そのまま中火で５分。（５分以上かかると思います）
羽根がキツネ色になったら出来上がり！

盛り付けはイマイチですが（笑）

『大阪王将』の店舗で食べた「餃子」と比べてみると、

店舗の「餃子」は、焼ムラが無いのと羽根が無い！
羽根は無いんや…。

冷凍餃子はもう少し焼いてもいいのかな。
餃子の向きってあるんかな。

釜玉しらすうどん

♪ タララタタタン　タララタタタン
タタタタタタタタ　タッタンタッタン
（キューピー３分間クッキングのテーマ曲です）

お手軽ランチ「釜玉しらすうどん」です。

【材料（一人前）】
・冷凍うどん　１玉
・卵　１個
・しらす　たっぷり
・めんつゆ　適量

【作り方】
１　レンジで冷凍うどんをチンします
２　１を器に盛り、しらすと卵黄をのせます
３　めんつゆをかけて、できあがり！

卵黄が潰れた…
ほぼ５分です。
レンチン時間があるので３分には収まりませんでした。
味はすべて材料に頼っていますけど、美味しいですよ（笑）

卵白は鶏ガラスープを熱湯で溶かしただけのスープの具に。
これは地下鉄新長田駅にあるカレー屋さんの技です。

考える

1月27日から2月20日まで、兵庫県に再び「まん延防止等重点措置」が適用されました。
飲食店は時短営業です。
マスクを外す飲食の場は、感染リスクが高い？
お酒を飲むと、声が大きくなる？
わかりやすいけども、真偽は判りません。

今回、認証店は「21時までで酒類提供あり」と「20時までで酒類提供なし」の選択ができます。
この選択で協力金に差があります。

まん延防止等重点措置が適用される前から、飲食店の客足は激減しているので、「21時までで酒類提供あり」としていても、お客さんがまったく来なくて20時前に閉店する日もあります。
ロスを防ぐために仕入れを減らして、20時前に売り切れ閉店になる日もあります。
この場合、お酒のオーダーが無ければ「20時までで酒類提供なし」の協力金となるのでしょうか？
結果としては同じなのになぁ。

自分が専門家ならどんな分析をするか
自分が政策立案者ならどんな提案をするか
自分が首長ならどんな決断をするか

時間の余った夜に考えたいと思います。

伏線回収

ドラマにハマるひとつの要素が「伏線回収」
後半で「あ～、そういうことやったんかぁ」と思うやつです。
作者からすると思うツボ、ほくそ笑んでいるでしょうねぇ。

NHKの朝ドラ『カムカムエヴリバディ』も伏線回収がドラマの面白いところ。
母娘三代にわたる物語ですので、序盤から伏線を敷きまくってます。
ついに安子編で張られた伏線「あんこ」が、るい編で回収されました。

おいしゅうなぁれ　おいしゅうなぁれ

『たちばな』の「おはぎ」が、『大月』の「回転焼き」に。
ちなみに全国でいろんな名前で呼ばれている「回転焼き」、私の地域では「御座候（ござそうろう）」と呼びます。

ドラマの方では、これからもどんどん伏線が敷かれて回収されていくのでしょうね。
楽しみです。
しかし、ラジオ英語講座はいったい何処へいったのでしょう？
まさか伏線ばかりで本線を忘れている？？？

朝ドラを観ていない方、すいませんでした。

『シャトレーゼ』の「おはぎ」
「あんこ」たっぷりです。