肉祭り、暴れ喰い

11月29日、いい肉の日！
この日限りのスペシャルイベント「焼肉×しゃぶしゃぶ 暴れ喰い祭り」＠『肉焼食堂モリシン』さん！

いつものコンロではなく、「焼肉×しゃぶしゃぶ」専用鍋がスタンバってます。

下で「しゃぶしゃぶ」上で「焼肉」、同時に楽しめます。

まずは1階で「しゃぶしゃぶ」を。

「国産和牛ロース」をしゃぶしゃぶして。
口の中でとろけます。
脂が甘～い。

「豚トロ」もしゃぶしゃぶで。
これも美味しい！

2階では焼肉！

「牛タン」に「上ハラミ」
食べ放題といえども、肉の質には妥協がない『モリシン』さん。
さすがです！

「和牛ロース」
これは焼きで！

上も下も、お祭り騒ぎ！

〆はご飯（ご飯もおかわりし放題）
しゃぶしゃぶ用の「和牛ロース」をサッと炙って、ご飯と一緒に。
あーっ、シアワセ！

お腹いっぱい、肌はテッカテカ
いい肉の日でした。

一週間

たった一週間。
そんな短い間でも人生観が変わることもあります。

先週、飲んだお酒。


今週、飲んだお酒。


気持ちが違うと、味わいも違ってきます。
これからも、その日、その時、その瞬間のお酒を楽しんでいきます。

献杯。

西日本B-1グランプリin明石

11月25日、26日の2日間、明石公園で「西日本B-1グランプリin明石」が開催されました。
広い明石公園、全体を使った大イベントです。

昨年12月にゴールドグランプリを獲得した明石市。
グランプリに恥じない「おもてなし」をしないとね。

とにかく、すごい人です。
覚悟して並ばないといけません。

狙いを定めて、仲間たちと分担して並びます。
それぞれが入手したグルメフードを基地（？）に持ち寄ります。

私の担当は「十和田バラ焼き」。

出展者さんは元気で明るい。
並んでいるお客さんに対して、青森県十和田のPRに声をはりあげています。

仲間たちが集まって、まず第一弾。
「田川ホルモン鍋」「ひるぜん焼きそば」「十和田バラ焼き」「今治焼豚玉子飯」が揃いました。
（アルコール類は持ちこみ）

みんなで分け分けして、美味しくいただきました。
一休みして、また狩りに出かけていきます。

私の次のターゲットは「備後府中焼き」です。

本格的な広島焼き。
作る方も大変、休む暇なく次から次へと焼いていきます。

第二弾の収穫。

「備後府中焼き」「日田焼きそば」「津山ホルモンうどん」「富士宮焼きそば」「甲府とりもつ煮」「津餃子」の6品。
「焼きそば」でもいろいろあるんですね。

いろんな地域のローカルフードを一気食い（笑）
楽しい一日でした。

投票は割り箸で。
さて、どこに投票しようかな？

みなさん、また明石に遊びにきてくださいね。

心のこり

♪私バカよね　おバカさんよね
うしろ指　うしろ指　さされても
あなた一人に　命をかけて
耐えてきたのよ　今日まで
（by　細川たかし）

 

寒くなってきましたね。
コートの襟を立てて、三宮の『鶏Shin』さんへ。

焼酎お湯割りに「おまかせ焼き鳥盛り合わせ 10本」
スタッフさんが順番に説明してくれます。（思い出せないけど）

「なんこつ」はコリコリ。
「肝」はジューシー。
塩とタレを一緒に出してくれるのがいいですね。

次の4本。

「ぼんじり」、噛みしめると脂がジュワっとひろがります。

最後の2本。

「ササミ」と…　「心残り」！

「心残り」レア部位です。
旨味が凝縮してます。

今年もあと一か月余り。
心残りがないように、しっかりと遊びます。

黒い金曜日

ブラックフライデーとは、小売店などで大規模な安売りが実施される11月の第4金曜日のことである。（Wikipedia）

花金、プレ金、そして11月は黒金です。
プレミアムフライデーがまだまだ定着してないけど、新たな金曜日の登場です。
忙しい同僚を残して肌寒い夜の街へ。

『残業や』さんで黒金ならぬ「黒霧」をお湯割りで。
熱燗、お湯割りの季節になりましたねぇ。

安定の美味しさです。
ホッこりしますね。

アテは「揚げ餃子」
アゲアゲでいきましょう！


11月の第4金曜日、ブラックフライデー。
これが定着すれば、金曜日の夜が、だんだん待ち遠しくなり、どんどん好きになっていくんでしょうね、

♪決戦は金曜日 wow wow wow