この3連休は雪が降るなど寒かったですね~
東京は積もるほどは降りませんでしたが、
外へ出るとスキー場のような寒さ。
そんな時は家でお菓子作り
バレンタインデーが近いのだから
チョコレートケーキ?と思いきや
先日作ったスパイスシフォンが美味しかったのでトライ
やはり翌日の方がスパイスがなじんで美味しかったです
使用したスパイスは、
シナモン、グローブ、ナツメグ、オールスパイス
作り方はこちら⇒☆
茹であずきがあったのでトッピングにしました。
この和風な感じが好きです
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