チョコレートシフォンは難しい！

今日は甥っ子が遊びに来る予定だったので
昨日からケーキの準備してたのに－－－－－－－っ！
溶連菌でお熱があるとの連絡。
急遽、来れなくなってしまいました

バレンタインデーも近いので、
チョコレートシフォンにしたのですが、
やはりプレーンのシフォンとは違ってうまく膨らみません
残念
よって本当はシフォンサンドにする予定でしたが、
チョコクリームでデコレーションしたシフォンケーキとなってしまいました。
シフォンケーキはまだまだ勉強中




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