お菓子時々パン日記

LAで製菓学校を卒業後、オランダ、ロンドン等を経て今は名古屋在住です。
私の作るお菓子やパン、その他色々の日記です。

いちごのチーズケーキ

2010年05月16日 | ケーキ

Strawberry Cheesecake

送別会用に作ったいちごのチーズケーキです。主賓からのリクエストがチーズケーキだったので、今の時期ならいちごかな?と。

いちごのピュレがたっぷり入って、カットするとほんのりピンクなケーキです。



散歩中に見つけたブルーベル。くるんっとしている花びらが可愛い。