お菓子時々パン日記

LAで製菓学校を卒業後、オランダ、ロンドン等を経て今は名古屋在住です。
私の作るお菓子やパン、その他色々の日記です。

チョコレートクグロフケーキ

2010年07月03日 | 焼き菓子

Chocolate Cake

生地には溶かしたチョコとココア、具としてチョコチップを入れたチョコレート尽くしのケーキです。
この暑い時期にはさっぱりひんやりしたお菓子が合う…、と思ったのですが、友人宅への持ち運び時間を考え、生菓子は断念。チョコ好きな友人なのでこれにしちゃいました。



昨日はオランダ対ブラジルのサッカーの試合でした。もしかしたらこれで最後かも?と、近所のオフィス街にある屋外スクリーンに試合を観に行きました。



結果は、2-1でオランダの逆転勝ち!仕事帰りの人が多かった為か、みなさんお行儀も良く安心な雰囲気。でも盛り上がるところはしっかり盛り上がって楽しかったです。