お菓子時々パン日記

LAで製菓学校を卒業後、オランダ、ロンドン等を経て今は名古屋在住です。
私の作るお菓子やパン、その他色々の日記です。

サッカーアイシングクッキー

2021年10月31日 | アイシングクッキー

 

サッカーを頑張っている男の子のバースデーに作らせてもらったクッキーです。サッカーボールって難しそう…と思ったのですが、どうにかサッカーボールに見えるものが出来てほっとしました~。

 

ボールの黒は竹炭パウダーで色をつけました。フードカラーの黒を使うとどうしてもグレーっぽくなってしまってすごく大量に入れないと黒に近づかないし、ブラックココアパウダーは茶色っぽくなってしまうし…。竹炭パウダーを使ってみたら、少量で黒くなってばっちりでした。竹炭パウダーは近所のSeriaで見つけたものです。最近は百均でも製菓材料が充実していて本当に便利。


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