お祝いのお菓子

 

この本に載っていた、お祝いのお菓子。いつか作ってみたいな～、と思っていたのですが、ちょっと手間がかかりそうでなんとなくそのままになっていました。

 

 

お祝い事の機会があったので、そうだ！と思い出して作ってみることに。本では１０ｃｍのマンケ型３個分のレシピだったのですが、そのサイズの型がなくてマフィン型で代用しました。中には、ホワイトチョコとフリーズドライのいちごが入っています。

作れて嬉しかったけど、やっぱり本の通りに作ってみたいなー。最近あまりお菓子を作る機会がないのに、これ以上型を増やしても…と自重しているのですが、ちょっと作り始めると、色々と欲しい物が出てきちゃって困ります…。