Cherry Tart
happyさんの７月のお菓子はチェリータルト。以前からブログで見ていて、いつか頂いてみたいな～、と思っていたお菓子だったので、早速申し込んで楽しみにしていました。
写真の通り、クリームがこんもりしていてボリュームたっぷり！でもクリームは軽いし、その下のさっくさくのメレンゲとか、酸味のあるチェリーとか、スパイスの効いたタルト生地など食感が楽しくてあっという間に一切れぺろり、でした。美味しかった～♪ご馳走さまです♪
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今回のタルトもホントにボリュームた～ぷりで
おいしそうです
明日もチェリーでしょうかぁ
楽しみです（わら
チェリー尽くしは昨日で終わってしまいました～（笑）。ご期待に沿えずスミマセン。
このタルトはほんとに美味しかったですよ～。もう食べ終わってしまったのでさみしいです。
まだまだ改善するべきことが山のようにありますが、引き続きこのチェリータルトを作り続けてみます。
そうそう、先月一緒にお茶をした時に、バラの絞りのお話をしたのを覚えていますか？
アレね、昨日思い出して練習を始めてみたのだけれど、ボロボロでした。
でも綺麗に絞れるようになったらなんだかレトロなデコレーションで使えるかもしれないですよね！
近いうちにお会いしてお話できますように！！！！！
チェリータルト、本当にご馳走様でした！ついに頂くことが出来て嬉しかったです♪
バラの絞り、私もいっつも練習しなくちゃな～と思いつつ手をつけられないでいます。綺麗に絞れたら作ってみたいデコレーションまで考えてあるのですが、練習しなくちゃ始まらないですよね。私の夏休みの宿題にしようかなあ。
また今度お会い出来るのを楽しみにしています♪