お菓子時々パン日記

LAで製菓学校を卒業後、オランダ、ロンドン等を経て今は名古屋在住です。
私の作るお菓子やパン、その他色々の日記です。

大阪土産

2012年04月16日 | お店のお菓子

 

大阪へ行っていた夫のお土産、けし餅です。柔らかいお餅の中にはこしあんが入っていて、びっしりまぶされているけしがプチプチ香ばしい。数日後にちょっと固くなったのを焼いて食べるのも美味しかったです。

 

 

こちらも大阪土産、デリチュースのチーズケーキ。クリームチーズではなくてブリーを使っているとのことで、香りが全然違いました。ワインとあわせても良さそう。美味しかったけど、私は夫が作ってくれた正統派ベイクドチーズケーキの方が好きかな~。

 

 

週末、公園で綺麗に咲いていた河津桜。ソメイヨシノは盛りを過ぎていましたが、こちらは今が満開です。こぶりな花でピンクがちょっと濃くて可愛らしい桜でした。



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