お菓子時々パン日記

LAで製菓学校を卒業後、オランダ、ロンドン等を経て今は名古屋在住です。
私の作るお菓子やパン、その他色々の日記です。

ブルーベリーのチーズロール

2009年05月14日 | ロールケーキ


Blueberry Creamcheese Rollcake

クリームチーズのクリームとブルーベリーを巻き込んだロールケーキです。

やっぱりクリームチーズとブルーベリーは定番の組み合わせ。よく合います♪今度はチーズケーキも作ってみようかな。



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4 コメント

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Unknown (mayu)
2009-05-15 13:54:30
ロールケーキの表面にクリームを塗るのってとっても難しいと思うのに、
MyaMyaさんの作るロールケーキはいつもムラなくツヤツヤですね!
クリームチーズとブルーベリーの組み合わせ、とっても美味しそう~!

↓のリビングから見える緑の写真、驚きました!
1ヶ月であんなに変わるんですね。すごいすごい!
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Unknown (MyaMya)
2009-05-16 06:50:10
mayuさん

ロールケーキの表面は、クリームを適当に塗ってから、ベーキングペーパーで端から端までさーっとなでつけてます(説明下手ですみません…。わかりにくいですよね…)。簡単になめらかになりますよ~。

リビングからの眺めの変化、すごいですよね!毎日毎日どんどん緑になっていくので面白かったです。
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わ~! (misomari)
2009-05-16 08:32:22
これをオーダーお願いしまぁす!^^;
ううう、食べたい~MyaMyaちゃん~
↑のコメントのベーキングペーパーって、
お菓子焼く時に使うあれですか?
ほんとに食べたい~
(帰国して、あまりケーキを食べていません・・・)
(何だか濃すぎるの、この頃のおしゃれすぎるケーキが・・・)(暑いせいもあるのかな・・・)^^;
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Unknown (MyaMya)
2009-05-18 05:57:45
misomariさん

そうですー。ベーキングペーパーはオーブンに入れる時に使うあれです。今はァルバートハインのものを使ってます。

日本はもう暑いのですか?こちらはまた最近雨ばかりで寒くなってきてます…。日本はさっぱりめなデザートも色々ありそうですよね♪おしゃれなケーキ、召しあがったらブログにアップして下さいね~。
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