抹茶ムース

Green Tea Mousse

最近、ようやくオランダも暖かくなってきました♪やっぱり青空だと気持ちが良くて、あちこちでクロッカスや水仙が咲いているのを見るのも嬉しいです。

春っぽい色のお菓子が作りたくて、抹茶ムースを作りました。あずきムースと２層にしてあります。