ベーグル、よく焼いています。これはコーヒー＆くるみベーグルとプレーンベーグル。焼いているとオーブンからいい香り～♪
紅茶＆オレンジピールベーグル。ちょっと紅茶風味が足りなかったので、次回は倍増で。
一番よく焼いているプレーンとチーズ。焼き立てのまだチーズがぐつぐつしているのがとっても美味しそうなので、ついつい食べてしまいます。
いま住んでいる場所はユダヤ系の人も多い場所なので、美味しいベーグル屋さんがあるといいな～と思っているのですが何故か見つからず…。スーパーで売っているベーグルのブランドはほぼ一種類しかないし、あんまりイギリスでは人気ないのかなぁ。
先週末、いいお天気だったのでキューガーデンへお花見に行ってきました。何故かロンドンでは日本より早く桜が咲くようで、もう２，３週間前から近所でも桜っぽい花があちこちで咲いています。幸い暖かく風もない日だったのでピクニックシートを敷いてのんびりお花見出来ました。
１０年近く前に旅行で来た時には園内をクジャクが歩いていたので娘に話していたのですが、今回は出会えず残念…。でも小さい子用の遊び場も充実していたので子供達も満喫できたようです。
近くにある、エッグタルト？が有名なカフェに寄っておやつを買い、園内の芝生の上でおやつタイム。爽やかで気持ちのいい一日でした♪
実は、ロンドンに行くつもりでしたが、某旅行社の破産事件に巻き込まれ。。。この一週間ため息ばかりでした。クレジット決済をすでに終えていたので、手の施しようがなく返金もないので、ドヨーンとしていた時にmyamyaさんのこのブックマークを開いたら素敵な写真が目に入ってきた所でした。少し、元気になれそうです。これからも、よろしくお願いします。過去に遡ってmyamyaさんの製菓学校時代の記事も深夜３時間くらいスマホで見続けて、myamyaさんすごい！って思っておりました。。。とても素晴らしい経験をされたのですね。
まだ見に来て下さっていて嬉しいです～、ご無沙汰申し訳ありませんでした…。
旅行のことは何と申し上げればいいのか…。どうぞあまりお気を落とされませんように。
製菓学校のこと、もうずいぶん前で懐かしいです！本当に充実した楽しい日々でした。我ながらあの時は頑張っていたなぁと思います（笑）。
こちらこそ、これからもどうぞよろしくお願いします♪