山菜の時期  フェリーで日本1周

2022年04月28日 | 日々のこと

野山の物が採れるこの時期、誠に忙しい。

ワラビを重曹で灰汁抜き。

ワラビそのままで喜んでくれる人は多くない。

すぐ食べれる状態にして差し上げる。

昨年から、我が家の畑だけになった。

お隣の畑家は持ち主が変わって、今年は収穫するのだろう。

どう考えても、私も管理するのは大変だからちょぅどいい。

もう欲張らない(笑)

こごみは朝夕採らなければならないし。

これも珍しいうちに少しずつお届け。

今朝も電話で「ウドいるかい」と。

ありますから、とご遠慮。

そうそう欲張らないことに。

保存するにはエネルギーがいるからね。

おまけに義母も施設に入り、口が減ったのもあるわね。

今日は月1回のエッセーの会。

いつものようにお茶の用意。

花豆の煮物・福神漬け・こごみの山ぐるみあえ。うどのキンピラ・うどのイクサの和え物・油菜のおひたし・菜花の辛し和え・ワラビ。

肝心のウドの煮物をもっていくのを忘れてしまった。

お菓子と果物はみなさんが。

大皿に1人分ずつ盛り付けるのだけど、私は食べられなかったわ。

皆さんのエッセーに盛り上がる。

画面で見ている時には気が付かないのに、プリントしてみると転換ミスが見つかるのね。

今日が終わると、来月の題材探しが始まる。

外出する機会が無くなって、題材に困るのね。

えー、日本1周に行ってきたんですか、なんて方も。

フェリーを4つ乗り継いでですって。

行動力の問題かしら。

私たち、老人力を身に付ける時なんだわね。

まごまごしていたら発揮できないうちに、動けなくなりそう。

中国は上海を閉鎖し、これから北京もかも。

アメリカの17歳以下の感染者は70%を超えたという推測が出ていたけれど、感染すると抗体ができるのかしら。

義母に家に居た時は出かけられなかったけれど、今なら出かけられるのではと、この頃頻繁に届く旅行のパンフレットに心惹かれるのですね。

そうそうハワイツアーの募集始まりましたね、でもハードルは高そうです、やっぱり。

お読みいただきありがとうございました。

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