茨城に暮らすシニアの日常

日々の食事など気の向くままにアップして、シニアの日常を日記代わりに記録していきます。毎日心豊かに過ごせたら最高。

朝ごはん

2018-06-10 08:56:55 | 今日の献立


◆・じゃがいもと人参煮物
 ・赤大根酢漬け
 ・鰹角煮
 ・にら玉
 ・冷奴
 ・大根と油揚げの味噌汁

ジャガイモと人参の煮物はいかめしの煮汁で煮たので

イカの味がしみしみ。
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いかめし

2018-06-10 08:49:28 | 圧力鍋料理
圧力鍋を使って作りました。



小ぶりなイカを見つけたら毎年作っています。

今回は圧力鍋を使って初挑戦

適当に作っているので味付けも時間(高圧12分+自然放置)も自己流

でも美味しくできました。
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