朝ごはん

◆・ほうれん草としめじ、ベーコン炒め
　・切り干し大根煮もの
　・かまぼこ
　・赤大根酢漬け
　・梅干
　・納豆
　・大根と油揚げの味噌汁

夫が購入

前から私が燻製をしてみたいと言っていました。

どういう風の吹き回しか知らないが

夫がネットで注文していた燻製器が昨日届きました。



さて、何から試しましょう。

冷蔵庫にはチーズ・竹輪など

初心者向きの食材があります。

昨日、こちらも↓夫がホームセンターで購入してきました。

一番果

茄子の一番果、小ぶりの内に収穫がよいそうです。

ピーマンも一緒に収穫。




「親の意見と茄子の花は千に一つも無駄はない」