残りのパンで朝食

昨日の残り物などと一緒に朝食でした。

今朝



◆・オレンジブレッド
　・卵スープ
　・炒り鶏
　・紅白なます
　・きゅうり射込み竹輪
　・出汁巻き卵
　・辛子明太子
　・茗荷甘酢
　・ワカサギ煮干し
　・キューちゃん風漬物
　・シャインマスカット
　・ヨーグルト、アロエ



ワカサギ煮干しは、出汁を取る煮干しとは違うのだけど地域によっては
知らない人もいるのかな。。。
霞ケ浦で取れたもので、子供のころから馴染みの魚です。
塩ゆでしたあとに干したもので、そのまま食べるのでカルシウムが摂れます。



鶏むね肉は安いけど、煮物にはやっぱりモモ肉を使います。
グラタンや鶏おこわに使った残りなので少量しか使っていません。





私はパンを食べたけど、夫には鶏おこわでした。