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茨城に暮らすシニアの日常

日々の食事など気の向くままにアップして、シニアの日常を日記代わりに記録していきます。毎日心豊かに過ごせたら最高。

忘れていた料理

2022-06-10 08:55:13 | 今日の献立
昔は作らなかった料理など、忘れてしまう料理があります。
トウモロコシの季節、最近は炊き込みご飯を作っています。
多分孫も好きだったと思います。
先日、直売所でトウモロコシを買っていったので
孫の為に、作ってくればよかった!
絶対喜んで食べてくれたよね。



昨日買い物に出たのでトウモロコシを一本だけ買ってきました。
本当は昨日のうちに作りたかったけど
炊飯器の中には朝炊いたご飯があったので今朝のメニューになりました。

今朝



◆・トウモロコシご飯
 ・イカステーキ(カット)
 ・焼き油揚げ
 ・切り昆布とサツマイモ、人参の煮物
 ・野沢菜昆布
 ・スライスオニオン
 ・味噌汁(ワカメ、しめじ、豆腐、小葱)
 ・ヨーグルトドリンク



トウモロコシのプチプチ感、甘さがいいな~




孫の行っている保育園では、月一回だけお弁当の日があります。
昨日がその日で、適当に詰めた!と言って写真が送られてきました。
おにぎりが入っていました。何のおにぎりだったのかな。。。
今度聞いてみよう。
コメント (2)
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