茨城に暮らすシニアの日常

日々の食事など気の向くままにアップして、シニアの日常を日記代わりに記録していきます。毎日心豊かに過ごせたら最高。

献立を考えるの面倒な毎日

2023-07-29 10:39:29 | 今日の献立
今日は隅田川の花火、95万人の人出予想だそう
この暑さで警備の人たち大変だろうな。


今朝



◆・豚しゃぶサラダ
 ・五目豆
 ・クッパ
 ・茄子漬物
 ・プラム、バナナ





偶には こんなご飯も食べやすくていいね。
昨夜の残りご飯だけど、美味しく頂きました。


<今週のその他献立>







茄子の豚肉巻き蒸し



ゴーヤ炒め、エビ、豆腐、卵、きくらげなどと
本当は飲みたかったけど(飲む気満々で作った)
日中、胃がシクシクしていたのを思い出し我慢した晩




作った餡子、ぜんざい にした。






上カルビ・カルビを焼いて晩




暑いと何回も出番が、、、具も色々アルモンデ




マグロ漬け丼、茗荷卵とじのお汁




手抜きで昼




この日も手抜き。冷凍トンカツで晩







ゴーヤの一番好きな食べ方は、かき揚げ




いろいろなタンパク質で晩、少しずつだけどね。
鯖塩焼き・サラダチキン・ビヨンド豆腐 うに味・牛肉








作りすぎないよう意識して控えめ品数にした晩
冷凍庫から、ホタテ刺身、キッシュ、ひれ肉オリーブオイル漬け








買ってあったのは覚えていたけど、大判のライスペーパー期限が切れていた。
まあ、勿体ないのでしょうがない。それにしても巻くのヘタクソ!




インスタントラーメンで昼

暑くても頑張って作って食べてるよ!


◇おまけ・・・家庭菜園 





今朝、キュウリやナスに追肥をしました。
朝から大汗をかいてしまったよ。
隠元の白い花がついて、ちょっと楽しみです。
豆は肥料控えめの方がいいのかな。。。今回は、やらず。
コメント
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