茨城に暮らすシニアの日常

日々の食事など気の向くままにアップして、シニアの日常を日記代わりに記録していきます。毎日心豊かに過ごせたら最高。

ひらめき!のパン作り

2025-01-23 09:41:54 | パン作り
お正月用に用意してあった、さつま芋裏ごしと栗甘露煮
栗甘露煮の期限は2025年9月とあるが、実は一昨年買ったもの
これを何とか消費のため、重い腰を上げました。


スイートポテトを作る手もあったけど、パンに使うことにしました。



焼き上がりは ⤵


こちらも、ひらめきのおにぎり型パンなど
半分は、しょっぱめの具で作りました。⤵





生地はオートミール入りでちょっと柔らかめ、成形がちょっと大変でした。


ウインナーロール(4個)ツナマヨ焼き、昆布佃煮とチーズ入り(おにぎり型)

家にある材料での、ひらめきのパン作りを楽しみました。


今朝


◆・パン二種(ツナマヨ・昆布佃煮)
 ・ベーコンと蕪のチャウダー
 ・トマト・リンゴ



おにぎり型の裏側 ↑ 
海苔が上手く付くか分からなかったのですが、次回はもっとお握りに似せます。


中はこんな感じです。スライスチーズの半分を入れたけど、全然チーズ感なし。
入れなくてもよかったかも、食べるとお米のおにぎりを食べている感覚です。




◇おまけ・・・残りは栗きんとん


冷凍保存して、お弁当に使いましょう。
コメント
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