お野菜を食べよん！
先日行った・・・池袋にあるビーガン・ベジタリアンレストラン「アインソフソア」♪
そこで食べた「パンケーキ」が、もっちりとしてとても美味しかったので・・・
私もトライしてみようと思っていました♪
その「パンケーキ」♪
お店の「ホームページ」からわかったことは・・・２つ♪
・卵、乳製品は使っていないこと♪
・植物性チーズを使っていること♪
それで今日♪
思い立って想像で作ってみました♪
今日のランチです♪
お店のようにもっちりとした・・・
と言いたいところだけれど、「もっちり」を通り越して「むっちり」としたお焼きのようなパンケーキが出来上がり♪（笑！）
改良の余地・・・ありありでした♪（オホホホ♪）
ところで、私が利用している「gooブログ」は、定期的に「先週のハイライト」と題して・・・
アクセス数を教えてくれるメールが届きます♪
めったに見ないのだけれど、今日は届いたメールを開いてみました♪
沢山の方が「我がブログ」にお越しくださいました♪
有難いこと♪
感謝の気持ちでいっぱいです♪
「野菜」関係の記事はすっかり無くなってしまった「お野菜を食べよん！」ですが・・・（笑）
これからもお付き合いいただければ、幸いです♪
そうそう♪
実はもう一つ・・・秘密のブログがあって・・・
と言うのは「ウソ」で、同じ「お野菜を食べよん！」というブログ♪
「ＯＣＮブログ」からこの「gooブログ」に移る際・・・
気に入った「テンプレート」が無く、自分で編集したため、テスト用に開いたブログです♪
なので、全く更新していなくって、何も書いていない「ブログ」なのに・・・
お越し下さった方には、有難いというよりは申し訳ない気持ちでいっぱい・・・。
それにしても、何て検索したらこのテスト用「お野菜を食べよん！」にたどり着くのかしら？
もし、もう一つの「お野菜を食べよん！」をご覧になったことがある方は・・・
是非教えてくださいませ♪（笑）
