皆さんは「直売所」に行ったことはありますか?
またはよく行かれますか?
何でも今年から10月2日は「直売所(ファーマーズマーケット)の日」になったそうです♪
「採れ(10)たてに(2)会おう」の語呂合わせなんだとか♪
そこには「地域の活性化」という目的があるとのこと♪
そして「直売所」を「地産地消の拠点」と定めています♪
私たち消費者にとって「直売所」が魅力的なのは、新鮮なものが手に入るだけでなく・・・
「スーパー」では見かけないような珍しいものが売られていたり・・・
その土地その土地の特産品が売られていること♪
特に旅行した時に「直売所」を見つけると、喜んで立ち寄ります♪
「何かあるかな~?」とワクワクしながら♪
この間の新潟県「十日町」に行った際には、珍しいと思って買って来た「こくわジャム」♪
調べてみたら「こくわ」って「サルナシ」というつる性植物の実で、見た目はちっちゃな「キウイ」♪
お味は甘酸っぱくって、「キウイジャム」よりコクがある感じでと~~~っても美味しく・・・
あっという間にいただいてしまいました♪
栄養も豊富で「スーパーフルーツ」なんだとか♪
もっといっぱい買ってくれば良かったと後悔しています♪
そして先日は地元の「直売所」で、こんな「米麹」を見っけ♪
「加須産」の「彩のかがやき」で作った「「米麹」♪
こういうのを見つけると嬉しくなります♪
今はまだ試作中ですが・・・
→「こうじ納豆」と、宮崎県椎葉村の特産品である「だんだん納豆」をミックスしたようなものを作ってみました♪
そして昨日は「バナナピーマン」を見っけ♪
10年ほど前にも我がブログでご紹介したことがありますが・・・
香りは・・・まさに「ピーマン」♪
お味も「ピーマン」ですが、「ピーマン」よりは食べやすく柔らかいので「生食」が出来ます♪
今日は「マリネ」にしていただきました♪
で、今日の「お昼ご飯」です♪
「採れたてに会いに行こう!」
「直売所」はますます魅力的になるかな?
皆さまも「直売所」へ・・・是非♪