信州上田の銘菓、みすずあめです。
軽井沢や菅平など長野方面へ行った帰りには上田に立ち寄り「みすずあめ」を買ってきます。
信州の銘菓なのでそれなりのお値段がするので、自分で買うときは少量です。
今回はひと箱もいただいてしまった。
信州は果物の産地なので、それらを生かした銘菓です。
あんず、もも、かりん、リンゴ、ぶどうなどの自然な風味をいかしたゼリーです。
果物の果汁を風味が飛ばないように煮詰めて、ゼリーで固めたシンプルなお菓子です。
上品すぎて、、、フレーバーに慣れた口には合わないかもしれません。
ほんのりした甘さが特徴です。
頂きものでずっしり重たいと感じていたら、2段重ねだった。地味ですが素材のお味だけの美味しい一品です。
〒386-0012 長野県上田市中央1-1-21