【食】京華楼 [中華＠奈井江]

京華楼（きんかろう）[中華＠奈井江][食べログ]
2021.1.31(日)19:20入店（初）
注文 五目あんかけ焼きそば 770円

　　
奈井江町の中心部を走る国道12号線沿いで営業する店。JR奈井江駅のそばにたつ、元はコンビニだったような建物です。店先の人形は深い雪に埋もれていました。旭川での演奏会の帰り道に入店。
　　
店内にはイス席が10卓以上並んでいて、BGM代わりにテレビがかかっていました。スタッフは約2名で、その会話は中国語でした。他の客は先客1組、後客1名が入店。

料理の出来上がりを待っていると「ぴかりーん」と呼ぶ声が聴こえるような。はじめは気のせいかと思いましたが、ふと向こうのテーブルを見ると知った顔が並んでいました。先ほどの演奏会のオケメンバー（管楽器）4人組。こんなところで鉢合わせるとはビックリ。

メニューは数えきれないくらいありますが、定番品の『五目あんかけ焼きそば（770円）』を注文。そういえばこの日は昼も中華料理を食べていました。
　　
焼きそばの具材は薄切り豚肉、エビ、白菜、チンゲン菜、ニンジン、タケノコ、キクラゲ、キノコ、ベビーコーンなどなど。これでもかというくらい熱々で口を少し火傷してしまいました。かかるあんはいい味加減で、最後まで味に飽きることなく完食。

細めの麺は弾力ある歯応えで、一部焦げ目が付いています。具材に比べて量は少な目で先に無くなってしまいました。ボリュームは程よく、無理なく食べきれる量です。

カラシの代わりに唐辛子が付きます。

　　　

[Canon PowerShot G7X2]