ぴかりんの頭の中味

主に食べ歩きの記録。北海道室蘭市在住。

【食】タイ料理レストラン アユタヤ [いろいろ@船橋]

2023年06月08日 22時00分00秒 | 外食記録2021
タイ料理レストラン アユタヤ [いろいろ@船橋][HomePage][食べログ]
2021.9.30(木)11:50入店(初)
注文 日替わりおすすめランチ 1190円

    
千葉県船橋市の船橋駅から南にのびる駅前通り沿いで営業する店。京成船橋駅より300mほど南に位置するビルの3階に入っています。
 
店内の座席はイス席約8卓で、BGMにタイの物らしきポップス曲がかかっています。スタッフは約4名いてその応対は親切でした。他の客は先客約6組、後客2組が入って賑わっており、女性率が高め。
 
先に出てきたセットのスープとデザート。スープは謎の葉っぱが入った独特のだし汁で、なかなかいい味。

デザートはヨーグルトかと思ったら、甘い杏仁豆腐のような食感の料理でした。小豆のような食感の豆が入っています。

ランチメニューは1000円前後の価格帯で各種。いろいろな料理を楽しめる『日替わりおすすめランチ(1190円)』を注文。
  
選べる料理は『ゲーンキョウワーン(鶏肉と茄子のグリーンカレー)』を注文。品数が多いので食べきれなかったらどうしようかと思いましたが、食べやすい程々の量でひと安心。カレーを口にするとはじめはクリーミーな食感ですが、後から辛味が膨らみます。予想したほどの辛さではありませんでしたが、徐々に汗が滲み出してきて、店を出た後もしばらく汗が止まりませんでした。
 
空芯菜とたまごのバネー:カレーのようなソースがかかっていて、むっちりしたゆで卵とシャキシャキとした空芯菜の歯応えの取り合わせが不思議な食感でした。
 
エビのしんじょ揚げ:2個のエビの唐揚げに甘いソースがかかっています。エビはムチムチの歯応え。

お米はタイ米になります。手頃な値段で本格的なタイ料理をあれこれ食べることができ、満足度は高かったです。

   
[Canon PowerShot G7X3]
コメント
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