ぴかりんの頭の中味

主に食べ歩きの記録。北海道室蘭市在住。

【食】居酒屋 どさん子 [居酒屋@中標津]

2022年01月06日 22時00分00秒 | 外食記録2020
居酒屋 どさん子(どさんこ)[居酒屋@中標津][食べログ]
2020.5.30(土)20:20入店(初)
注文 塩ラーメン 700円

    
中標津中心部の繁華街の一角で営業する居酒屋。こちらでラーメンをいただけるということでやってきました。
   
店内の座席はカウンターのみ約10席で、テレビがかかっています。店を賄うのはチャキチャキとしたおばちゃんが一人。先客約4組が入っていて、皆常連客のようで和気あいあいとした雰囲気でした。

メニューはおつまみがあれこれ揃っていますが、ラーメンのみの注文でも問題無く、『塩ラーメン(700円)』を注文したところ水を出してくれました。他の客の注文が混んでいて、ラーメンが出てくるまで待たされましたが特に気になりません。
  
ラーメンの具材はチャーシュー1枚、長ネギ、めんま、なると、ふ、のり。澄んだスープはいい味ですが、人によっては薄くて物足りなく感じるかもしれません。
 
麺は細い縮れ麺で、煮具合は固め。チャーシューは美味しい味が付いていてしっかりと歯応えがあります。全体に昔ながらの味わいで、専門店にも引けを取らないような美味しさのラーメンでした。


[Canon PowerShot G7X2]

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