▲閉店【食】GOHANYA [洋食＠室蘭]

▲閉店[2010.6.16記]
GOHANYA（ゴハンヤ）[洋食＠室蘭][Yahoo!グルメ]
2008.6.28(土)17:35入店（初）
注文 ロールキャベツ 1050円

　
・JR東室蘭駅の西口を出たところにある、小さな黄色い建物。裏手に駐車場があります。かなり昔から気になっていたお店で、今回やっと訪れることができました。
　
・店内は意外と、と言っては失礼ですが、小ぎれいでかわいらしいインテリアです。イス席3卓とカウンターが7席。
・メニューはスープカレーと洋食セットと石焼丼の三本柱。この日はなんとなくロールキャベツを食べたい気分。
　　
・まずはサラダと漬け物が先に出てきます。
・奥の厨房からは、「チーン！」だの「ピピピピ！」だの賑やかな音がしきりに聞こえてきます。電子調理器をフル活用の模様。

・ご飯時を少し外れていたせいか、出てくるまでにちょっと（15分ほど）待たされました。ロールキャベツは、予想に反してかわいらしい盛り付けで登場。
　
・ロールキャベツ（二個）：メニューの「クリームソース」の文字にひかれたところもあったのですが、その正体は単なる生クリームでした。しかし、これはこれでロールキャベツに馴染んで美味しかったです。ロールキャベツ自体もほのかな甘味を含んだ優しい味です。手持ちのありふれた食材を上手く組み合わせて美味しい味を創り出そう、という工夫の跡が窺える料理でした。
　
・ご飯と、胡椒のきいたスープ。