▲閉店【食】フランダースの犬 [居酒屋＠札幌]

▲閉店 雰囲気のよい店だったのに残念 [2017.6.16記]
フランダースの犬（Dog of Flanders）[居酒屋＠札幌][facebook][食べログ]
2015.12.30(水)17:05入店（初）
注文 ビールとつまみ 二名計6600円

・札幌にて開催した第76回ぴかりん会の一軒目。2015年の締めくくりは、K氏と二人で飲み歩き。
　
・札幌市中央区南1条西8丁目を走る電車通り沿いで営業する店。札幌の中心部ではありますが、三吉神社そばのやや街外れの雰囲気の立地です。
　
・店内の座席はカウンター約5席にイス席約8卓。BGMはジャズ。スタッフは2名で、外人（ベルギー人？）のマスターが店を切り盛りしています。他の客は約4組見かけました。
　
・ペルマ フロスト（800円）：こちらはベルギーの料理とビールを味わうことができる店ということで、ベルギービールがたくさんメニューに並んでいます。今回は主に「クリスマスビールメニュー」から注文しました。まずはアルコール度数8.3％と強めのビールから開始。どっしりとした飲みごたえがあり、好みの味でした。

・トンゲルロー クリスマス（800円）：K氏の注文品。果実的な香りがあり、なかなかいい味。
　　
・フランダースサラダ・小（850円）：水菜、ブロッコリー、トマト、チコリ、ゆで卵など。小サイズでも二人でつついて程よい量でした。

・フィッシュテールウィンターフィッシュ（800円×2）：自分の分の1杯だけ頼んだつもりが、何故か2杯出てきました（苦笑）。バランスよい味わいのビール。

・チキンソーセージ（950円）
　　　
・ソーセージはムチムチとした歯応えで、言われなければ鶏肉とは分からないくらい違和感はありません。付け合せにマッシュポテトと甘酸っぱいタマネギ（カラメルオニオン）が添えられています。
　　
・ソーセージとえだ豆のペンネ（800円）：黒板メニューより。材料はありきたりですが、それらを上手に組み合わせて美味しく作っている印象です。料理は全体に手作り風味で好印象。
　　
・デ・コーニンク（800円）：いずれも強めのビールだったので、3杯飲むと結構酔っ払いました。

・会計は計6600円。お通し代や席料はかかりません。

　　　
　　
　　
[Canon PowerShot S120]