【食】そば処 天寿庵 [和食＠札幌]

そば処 天寿庵（てんじゅあん）[和食＠札幌][食べログ]
2021.4.4(月)12:10入店（初）
注文 豚つけ 1050円

　
札幌市北区北28条西11丁目の住宅街の一角で営業するそば屋。
　
店内の座席はカウンター10席強、イス席3卓、こあがり3卓で、BGMは無くテレビがかかっています。スタッフは調理約3名と給仕の女性が1名。他の客は先客約5組、後客約5組が入って賑わっていました。

メニューはそばが600円より各種あり、丼物やそばと丼のセットなども取り揃えています。「つけ蕎麦」より『豚つけ（1050円）』を注文。
　　
長くて極細のそばは柔らかい歯応えで、よい喉ごし。量が多めでボリュームあり。
　
温かいそばつゆは甘口で、薄切り豚肉約5枚、ネギ、ゴボウ、ミツバが入っています。
　
薬味はたっぷりのみじん切りのネギ、柚子胡椒、カラシ。そして何故か柴漬けも付きます。

そば湯も出てきましたが、丼では飲みづらいので飲みませんでした。湯飲みも出してもらえると助かるのですが。

　
[Canon PowerShot G7X2]

【食】スカイラウンジ トップ オブ プリンス [いろいろ＠札幌]

スカイラウンジ トップ オブ プリンス（SKY LOUNGE Top of PRINCE）[いろいろ＠札幌][プリンスホテル札幌][食べログ]
2021.4.3(土)20:35入店（初）
注文 カクテルとパフェ 2名計6887円

札幌飲み歩きの三軒目はK氏とホテル上階のバーへ。
　　
札幌市中央区南2条西11丁目の石山通（国道230号線）沿いに位置する札幌プリンスホテルにやって来ました。円筒形の特徴的な形の目立つビルです。
　　
エレベーターで28階まで上るとバーがあります。
　　
窓際に沿った間取りの店内にはイス席が10卓以上並んでいます。高級ホテルらしくスタッフの応対は親切。また、他の客は3組ほどしかおらず空いていました。
　
窓の外には札幌の夜景が広がり、素晴らしい眺望です。

カバーチャージ（600円×2）：ドリンクメニューはかなり豊富にあります。その中から国産のジン「ROKU GIN 六」を使ったカクテルを注文。お通しはスナック菓子がちょっぴり出てきます。
　　
六 苺マティーニ（1500円）：イチゴというよりはスイカのような風味に感じられました。マティーニとはいってもあまりキツくなく、飲みやすくなっています。
　　
六 桜花（1500円）：K氏の注文品。桃の味がするような？ こちらも飲みやすい仕上がり。
　　　
Top of PRINCE のシメパフェ（1000円）：パフェのメニューは一点のみ。イチゴがどっさり盛られていて贅沢なパフェです。コーンフレークでかさ増しすることなく、みっちりホイップクリームやバニラアイスが詰まっていて食べ応えがあります。周囲のテーブルでも注文が多く、人気のようです。
　　　
マティーニ（1170円）：しめはこの日2杯目のマティーニ。ジンはゴードンを使用していて、ズッシリとした飲み応えあり。

会計は計6887円。上記の金額にサービス料が加算されます。

　　　
　　　
　　　
[Canon PowerShot G7X2]

今週の細々したこと 2022.12.11(日)～12.17(土)

皆様こんばんは。

もっと細々したことはTwitterにて配信中 → https://twitter.com/picarin_atanaka

●12/11(日)

●12/12(月)

●12/13(火)

●12/14(水)

●12/15(木)
・楽譜引っ越し大作戦＠室蘭オケ
　　

●12/16(金)
【鑑】映画『そばかす』

【鑑】林ひかる＆大平由美子デュオ・リサイタル 冬の夜につづる名曲たち

●12/17(土)
【酔】第160回ぴかりん会＠帯広
　
一軒目『琥羊』：
　
二軒目『Harry's Rod Cafe』：

三軒目『CHILL』：

（まだ書きかけ。。。）

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【PR】ぴかりん出演演奏会チラシ集
　　　
12/25(日)14:00開演＠清水町文化区センター：どさんこジュニアオーケストラ特別公演
1/15(日)14:30開演＠北ガス文化ホール：千歳フィル ニューイヤーコンサート2023
1/29(日)13:30開演＠北広島市芸術文化セール：北海道農民管弦楽団 第29回定期演奏会 北広島公演
2/26(日)13:30開演＠花巻市文化会館：東北農民管弦楽団 第7回定期演奏会 花巻公演

【食】季楽処 創海亭 [居酒屋＠札幌]

季楽処 創海亭（そうかいてい）[居酒屋＠札幌][食べログ]
2021.4.3(土)18:20入店（初）
注文 ビールとつまみ 2名計5870円

札幌飲み歩きの二軒目はK氏と合流して居酒屋へ。
　
札幌市中央区南1条西11丁目、石山通（国道230号線）より一本西の通り沿いにたつビルの1階で営業する居酒屋。

店内の座席はカウンター約5席、イス席2卓、こあがり3卓。スタッフは、いかつい男性店主と手伝いの女の子が2名。他の客は先客約3組と意外に空いていましたが、コロナが無ければきっと満席になる人気店なのだろうという雰囲気があります。

生ビール サッポロクラシック（中）（300円×5杯？）：土曜日限定で20時までは、生ビールがなんと一杯300円というビックリするような値段になっています。ここぞとばかりに二人でビールをガブガブ飲みました。
　
お通し（300円×2）：お通しはあら汁。汁とは言っても魚や野菜などが山盛りに盛られた汁です。魚は骨が取ってあって食べやすく、あっさりとしたスープはなかなかいい味。
　
刺身の盛り合わせを注文。こちらも土曜日限定で「お一人様2品まで刺身半額」でした。
　　　　
タコ（380円）、アワビ（440円）、サーモン（250円）、マグロ（400円）の盛り合わせ。小鉢に入った緑色の物体はアワビの肝になります。いずれも鮮度よく、マグロなどはとろける食感でした。各一人前にしては少ないような気もしますが、まとめて食べると十分なボリュームでした。
　
葉わさび（450円）：K氏は手をつけず、好物なので自分一人で食べてしまいました。
　　
さつま芋天ぷら（480円）：いもは程よい厚みでホクホクとして、期待通り美味しい天ぷらでした。抹茶塩、ミニトマト、レタスが添えられています。

会計は計5870円。どういう計算なのかよく分からない部分もありますが、とにかく安上がりだったので問題無し。

　　
[Canon PowerShot G7X2]

▲閉店【食】Bar okura [居酒屋＠札幌]

▲閉店 2021年9月ホテルの閉館に伴い閉店 [2022.12.16記]
Bar okura（バー オークラ）[居酒屋＠札幌][食べログ]
2021.4.3(土)17:00入店（初）
注文 カクテルほか 計2070円

　　　
こちらは札幌市中央区南1条西5丁目の電車通り沿いに位置するホテルオークラ札幌。
　　
ホテルのロビーから階段を上がった中2階で営業するバーに入店。
　　　
開放感のある店内の座席はカウンター3席にイス席5卓が並び、BGMにジャズが流れています。店を賄うのは渋い男性マスターが一人。他の客は後から常連らしき客が1名入店。店に入ると、空いてたのでイス席を勧められましたが、カウンター席でお願いしました。
　
生ビール（970円→半額）：17:00～19:00はハッピーアワーで「ドリンク50%OFF」になります。

カバーチャージ（850円→半額）：お通しの有無は選べるそうです（チャージ代も無料になるのかは不明）。また、ホテル宿泊客の場合はお通しがサービスになるのだとか。
　　　
お通しは板状のチーズ、ドライベジタブル、オリーブ、チョコレート。

SAKURA（1230円→半額）：4月限定のオリジナルカクテルを注文。
　　　
桜リキュールとグレープフルーツジュースがベースで、他にもいろいろなお酒が入ります。グラスの縁の粉は砂糖で、チェリーのシロップ漬けが添えられています。こちらの若いスタッフが考案して、マスターがその味を整えたとのこと。
　　　
マティーニ（1090円→半額）：選べるジンの種類は4種類で、おまかせで作ってもらったところ、人気があるというタンカレーで作ってくれました。ベルモットはノイリープラットを使用。そして楊枝に刺さるオリーブは2個。しっかりと酒の風味は伝わってきますが、飲みやすい仕上がりです。

後から水も出てきました。

会計は本来4140円のところ半額の2070円で済んで、かなりお得でした。


[Canon PowerShot G7X2]

《関連記事～ホテルオークラ札幌》
【食】ラウンジプレシャス [喫茶＠札幌](2021.3.7)

▲閉店【食】アルパイン ブラッセリー [洋食＠赤井川]

▲閉店 2022年4月ホテルの閉館に伴い閉店 [2022.12.15記]
アルパイン ブラッセリー（Alpine Brasserie）[洋食＠赤井川][キロロリゾート][食べログ]
2021.3.28(日)14:45入店（初）
注文 ケーキとドリンク 2名計2610円

キロロリゾートにて昼食を食べて温泉に入った後にカフェでおやつを食べました。
　　
「キロロ トリビュートポートフォリオホテル 北海道」の1階で営業する店。

店頭のケースには美味しそうなケーキが並んでいます。
　　
高級感が漂う広々とした店内にはテーブルが20卓以上ならんでいますが、他の客の姿は無く貸切状態でした。BGMは洋楽。店のスタッフは少なくとも4名。
　
ブレンドコーヒー（600円）、オレンジジュース（500円）：コーヒーは機械製のようですが、味がしっかりとしていて美味しいコーヒーでした。食べ歩きアシスタントAちゃんが注文したジュースは、氷無しでグラスに並々と注がれて出てきました。

ケーキとドリンクをそれぞれ単品で注文。
　　　
Red Velvet（550円）：赤い色が気になって注文。しっとりとしたスポンジからはベリーの酸味が感じられます。巨大なのでお腹いっぱいになるボリュームでした。
　　　
Alaa's Choc Toffee Tart（450円）：こちらは密度濃い食感のチョコタルト。

会計は計2610円。上記金額に13%のサービス料と消費税10%が加算されています。

　　
[Canon PowerShot G7X2]

【食】カフェテリア ルミエール [いろいろ＠赤井川]

カフェテリア ルミエール（Cafeteria Lumiere）[いろいろ＠赤井川][キロロリゾート][食べログ]
2021.3.28(日)11:50入店（初）
注文 ビーフバーガー 1210円 ＋ コーラ・Mサイズ 440円

　　
こちらは赤井川村の山間部に位置するキロロリゾート。この日はスキー場の今シーズン最終営業日でした。
　
スキー場の麓にある「マウンテンセンター」1階のフードコートで昼食をいただくことに。

客席はたくさんあるのですが、予想以上の混雑ぶりでもう少し入店が遅ければ席を求めてさまようところでした。

メニューはラーメン、カレー、丼物などがあり、「観光地価格」で値段は高めの設定です。今回は『ビーフバーガー（1210円）』と『コーラ・Mサイズ（440円）』を注文。ジュースは器械から自分で注ぐ形です。
　
ハンバーガーの具材はパテ、レタス、トマト、タマネギ、チーズなど。パテは厚みが1.5cmほどあって食べ応えあり。また、ゴマがまぶされたパンも適度な歯ごたえです。
　
大量のフライドポテトにはケチャップをかけていただきました。かなりボリュームがありましたが何とか完食。

味噌ラーメン（1100円）：食べ歩きアシスタントAちゃんの注文品。
　　
ラーメンの具材はチャーシュー、長ネギ、コーン、メンマ、ワカメ、ゆで卵1個など。味見はしませんでしたが、見るからに出来合いのラーメンという雰囲気でした。


[Canon PowerShot G7X2]

【食】お食事処 鈴章 [いろいろ＠鹿嶋]

お食事処 鈴章（すずしょう）[いろいろ＠鹿嶋][HomePage][食べログ]
2021.3.21(日)11:00入店（初）
注文 かつお刺身定食 1100円

　
鹿島神宮の境内から続く大町通り沿い、大鳥居より150mほど離れた場所で営業する店。入口に「創業明治三十年」とあり、かなりの老舗になります。
　
昔ながらの雰囲気の店内は、イス席2卓、こあがり3卓のほか、その奥や2階にも席がいろいろあるようです。またBGMは無くテレビがかかっています。スタッフは少なくとも3名いて、他の客は後から2組が入店。
　　
メニューは定食、丼物、麺類など。「なまず料理」が気になりましたが時間がかかりそうなので諦めて、『かつお刺身定食（1100円）』を注文。
　　
カツオの刺身はたっぷりの量で、ネギ、ニンニク、ショウガ、ワサビなどの薬味が付きます。口に入れるととろける舌触り。
　　
ちくわ、豆腐、大根などの手作り風味のおでん、サバの酢の物、しらすおろし。
　　
ごはん、たくわんと白菜の酸っぱい漬物、大根や豆腐がどっさり入ったぬるいお吸い物。ボリュームある料理でお腹いっぱいになりました。

　
[Canon PowerShot G7X2]

【食】下町ラーメン 本店 [いろいろ＠鹿嶋]

下町ラーメン 本店（食楽 したまち）[いろいろ＠鹿嶋][食べログ]
2021.3.21(日)00:30入店（初）
注文 ビールとつまみ 計？円

鹿嶋飲み歩きは三軒目の中華食堂でしめ。
　　　
鹿嶋市宮中の繁華街の一角で営業する店。こちらのギョウザが美味しいとの話を聞いてやってきました。看板には「創業50周年」の文字があり、なかなかの老舗のようです。
　　　
家庭的な雰囲気の店内の座席はカウンター約5席に、イスとこあがり席が合わせて約8卓。BGMはJ-POP。スタッフは男女計3名で、そのママさんが人気者でした。他の客は先客2組、後客3組が入って賑わっており、遅い時間帯だったのでイビキをかきながら寝ている客がいたりと、ちょっとカオスな状況でした。
　
ビール スーパードライ 中（600円）：酔い覚ましに(?)、ビールを注文。
　
お通し（？円）：お通しに枝豆が出てきました。
　　
特製 餃子（400円）：ギョウザは噂通りの美味しさ。
　　
特製 メンチ 2個（500円）：初めはラーメンを食べるつもりでしたが、そこまで腹の余裕が無いので別な品を注文。揚げたて熱々で、肉の甘味が感じられるメンチカツでした。

　　　
[Canon PowerShot G7X2]

今週の細々したこと 2022.12.4(日)～12.10(土)

皆様こんばんは。

もっと細々したことはTwitterにて配信中 → https://twitter.com/picarin_atanaka

●12/4(日)
【鑑】映画『ONE PIECE FILM RED』
　
8月に一度観たけれど、既に半分以上記憶が無くなっていて新鮮な思いで鑑賞した。「ウタ」の歌声はやはり魅力的。

●12/5(月)

●12/6(火)
【鑑】映画『THE FIRST SLAM DUNK』
　　
アニメ史のみならず映画史に名を遺すのでは、という「凄味」を感じた。前人未到の領域に足を踏み入れた記念すべき一作。

●12/7(水)

●12/8(木)

●12/9(金)

●12/10(土)
【鑑】第46回 蘭岳コンサート
　
裏方の撮影係として参加。

・本日の実家のツマミ
　
白糠で漁師をしている親戚からシシャモ、紋別の知人からカキとホタテが届いていて、食卓はすっかり海鮮祭。

（まだ書きかけ。。。）

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【PR】ぴかりん出演演奏会チラシ集
　
12/25(日)14:00開演＠清水町文化区センター：どさんこジュニアオーケストラ特別公演
2/26(日)13:30開演＠花巻市文化会館：東北農民管弦楽団第7回定期演奏会 花巻公演