トマト煮…♪

野菜をしっかり食べましょうって、わかってるんですよねぇ。
でも、この時期に生野菜のグリーン・サラダ風のものはちょっと…。
となるとやっぱりね。

　　　　　　　　　　　　　　　

鍋物か、そうでなければシチューなどの煮込み料理でしょう。
肉と野菜のトマト煮。
肉は豚もも肉で、新じゃが、ニンジン、たまねぎ、シャンピニオン、ブロッコリー、大豆。
これだけでも８品目。
トマトの酸味で食が進む感じ
多めに作っているから次は１食分取り分けてカレーにするつもり。
カレー粉を加えてちょっと煮込むだけで美味しいカレーが出来る
あ、お腹が空いてきた