cheese muffins

春休み中のboysとチーズマフィンを作りました。
ingredients:
250ml of milk
1 egg, beaten
150g of mature cheddar, grated
200g of self-raising flour
1 tablespoon of sugar
5 spring onions, washed and thinly sliced
1 tablespoon of Oil or melted butter for greasing the muffin tin
Directions:
1. Combine the milk, egg and sugar in a large bowl.
2. Add the remaining ingredients and mix until just combined.
3. Divide the mixture between twelve well-greased muffin cups and bake in a preheated oven at 200C / gas mark 6 for 15 minutes or until golden brown.
4. Cool for a few minutes in the muffin pan and then remove and finish cooling on a wire rack.
材料を英語で発音、作業の手順を確認のあと取り掛かりました。
boysは自分たちで役割分担をしていました。（感心）

焼けましたー♪

すぐに食べたいところですが、レシピを覚えていて「ちょっと待つんですよねぇ？」なんて言うところがカワイイ～

スープとともに試食。　お気に召したようです
スープの食べ方も練習しました。
「Can I have some water, please?」も覚えました。

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boysが「誕生日のお祝い」にと、お花とカードをくれました。

お花は一人一人が別々に選んでくれたそうです。
3人のboysが花束抱えて歩いている図が頭に浮かんで思わず微笑みました。
なぜかちょっと誇らしい気持ちにもなりました（親でもないのに）

カードが力作ぞろいで、作るのに時間がかかったことでしょう。　
感激ですわ。

H君（15歳:cookingには参加してません）からのカードにはお祝いが calligraphy で書かれています

スゴーイ！　上手！

The boys made me very happy!