PAM!

調理器具ではないんですが。。。

のりこさんが「アメリカから友人が来るんだけど何か欲しいものある？」と聞いてくださいました。
イェイッ！　ある、ある、ありますのっ！

例の bundt tin に使うスプレーが欲しいのです！

回りに良い焼き色が付いて中がしっとり焼きあがる bundt cake が好きなんですが、型にバターを塗って小麦粉を振って余分な粉ははたいて…という準備が面倒なんです。
ちゃんとやらないとこんなことになるのです（涙）
たとえば PAM's Baking Sprayみたいなのがあれば嬉しいな～とお伝えしたところ、買って来て下さいました！
　　　　　

早速使ってみました。　失敗しました（大泣き）
調べたところ、

スプレーしっぱなしではダメなんですって。

ブラシを使って全体が均一になるように延ばすのですって。
言われてみれば当たり前のことなんですが、「きゃ～スプレー♪」と有頂天になっていたので気が付きませんでしたわぁ。

焼きあがってから30分くらい置いて大皿にひっくり返すとツルリと外せました。

表面にツヤがあります。　こうなって欲しかったんですよーー。


真ん中辺りにあの失敗した（冷凍しておいた）チョコレートケーキの部分をのせて焼きました。
美味しいでっす。

アメリカから運んで下さったのりこさんのご友人
と
のりこさんありがとぉぉぉ～～～♪