２１日（日）の開店記念コンサートは大変な人気で、
未だ、ご予約のお電話が
お席も満席
。駐車場も満席。
どうしてものお客様には、「大阪フィルの新真二様と近藤浩志様の演奏だけなら、いらして下さい。但し駐車場がないので、バスかタクシーで
」
さてさて、席の段取りや、お皿の準備。プログラムの作成。あれやこれやと
シェフは料理の準備に仕入れや仕込み。
何しろ当日までシェフと私で準備
でも、当日までにダウン
しては元も子もないので
ごめんなさい１９日（金）は夜のみ営業昼はお休みさせていただきます。
又２２日（月）は、仕入れと仕込みにかかりますので臨時休業させていただきます。
ご迷惑おかけしますが、宜しくお願い申し上げます。
