今年はじめてオマール海老１匹まるまるのコースを試みましたが、予想以上
に皆様に大変喜んで戴けることになりました。
昨日のお客様もお嬢様のお誕生日
赤ちゃんの時から来ていただいてる彼女はすっかりオ・ト・ナ・
オードブルに自家製カレー風味のマヨネーズ・フランボワーズのドレッシング・オリーブのドレッシングの３種で約１０種類のお野菜とオマール半身をサラダ仕立てにしたものを
スープの後は残りの半身をポアレや香草焼きに
「色々な味が楽しめ、ボリューム満点」
「
いつもポアレや香草焼き 
は食べていたけどサラダは最高や
！オマールも野菜もそのものの味が楽しめてドレッシングが凄い良かった！」
「
来年も是非お願いします！」
嬉しいことばを戴きました。ありがとうございました
