何年か前まではオマール海老の時期には欠かさずいらして下さっていたお客様から
「もうすぐ90歳になります。
オマール海老の味が忘れられなくて・・・
どうしても食べたいのですが・・・
いつものお友達は体調が悪く行けなくなり・・・
他のお友達に声をかけているのですが・・・
皆様、少食で・・・」
そこでご提案
オマールコースAを二人で分け合うのは如何でしょう
その結果、お嫁さんの運転でお友達と
オードブルを半分こ
あららシェフのサービスでお一人ずつのグラスに
スープの後は
こちらのオマールを半分こに
食べたいと言ってらしただけ合って
見事な食べっぷり
その上、
「フォークの使い方を工夫すると身が上手にとれるよ」
と教えていただきました
さすが先輩
お帰りは?
「又、来るので道を覚える為に、バスで帰ります」
元気な90歳
敬服いたしました