明日より夏休み
今年も10日の長い休暇で、皆様には大変、ご迷惑をお掛けいたします
でもアッという間に過ぎてしまうだろうな~
この間にやらなければいけないこと
ちびっ子ギャング達の要望に応える
今年も千葉・埼玉と駆けめぐります
姉妹に会える時間も後僅か。大事にしたいので
我がパソコン最近すごく重くなかなか動かない
またWindows 7のサポート終了が2020年1月14日に迫っているらしい
機械音痴の私は休みの間にパソコンの事は娘婿に丸投げ
ブログはスマートフォンで書きます。
うまく出来ないこともありますが、宜しくお願いいたします
朝からほっこり
大きなオーブンから出てきたのは
カボチャのプリン
秋から冬が主役のデザートなんだけど
あっ!フルーツ苦手なあの方の為なんだ
シェフよく気がつきましたネ
インドから帰ってくると決まって
王様の枕を注文して下さる彼女が、今回も
「15日予約を」
定休日
彼女の為ならエンヤコラサ
そうだネ。
ところが台風10号が
一番大荒れになりそうな17時のご注文
しかし、ご本人
「大丈夫取りに行けます」
さすが
過酷なインドで働ける筈だ
台風10号の影響で、昨日の夕方から風が強まり
お客様のご来店を危ぶまれた
無理なさらずに次回にして下さったらと
ところが
「台風は明日でしょ。大丈夫ですよ」
一組のお客様は東京の大学に行かれてから久々に帰って来て下さるのだが
入り口のドアがバタバタして不安をあおる
皆様
東京から帰って来て下さいました
子供の頃から美しかった彼女は、益々洗練されて
勿論
お帰りのパフェを BonÁppétit ボナペティ
結婚されたお子様の為にお食事会をわが家で
幼かった彼女は素敵なお婿さんと
勿論デザートは
こちらのプレートにシュクレをかけて
「早く来たかったのですが、サービス業なので皆様と休みが会わず
今回はお盆でやっと実現する事が出来ました
皆が言っていたように、とても美味しいお料理そしてハーブティ」
お盆は、なかなか会えない親族を、ご先祖様が集めてくれるネ
東京の大学に行き、その後は、東京で就職された彼女
お仕事が忙しく、なかなか大阪には帰って来れなくなって
かれこれ4年くらいお会いできなかった
今年は、わが家が休みになる前に
久々に見る彼女は美しく優しい顔つきに
とても充実した毎日を送っていらっしゃるご様子
ふだん寡黙なお父様も、終始笑顔でお話に
彼女はわが家のデザートがだ~い
そこでお帰りの気持ちを込めて
かぼちゃのプリンカスタードプリン桃のムース桃のジュレ
キャラメルとバニラビーンズのアイス
フルーツはスイカ・メロン・バナナ・桃
ソースはカスタードとフランボワーズソース
大きなパフェに彼女はご満悦
次は、素敵な彼と是非ご一緒に
本日のお客様
メインの
天使の海老とヒラメのポアレの後には
わが家から日頃の感謝を込めてサプライズ
かわいい天使が舞い込んだご家族に
WELCOMEケーキ
そして
合格のお祝い
お誕生日祝い
幸せいっぱいのご家族でした