出張料理は順調 試作は大失敗

１１月１１日。

朝は曇り空でしたが、だんだん晴れてきました。

今日はお伺いが２度目のママさん宅へ。

張り切って作りました。

前回好評だったとリクエスト頂いた

厚揚げ肉巻き

竹の子、手綱こんにゃく炊き合わせ

おかかふりかけ

焼き大根とれんこん、ばら肉煮物

かぼちゃサラダ等、野菜料理数種

鮭はエスカベッシュと

ネギとみそ焼き

シンプルなハンバーグ、ブロッコリー添え

にんじんだし煮

ほうれん草と卵の炒めもの

ガステーブルには

どっさりの豚汁

白菜とばら肉のじっくり煮

楽しくお仕事させていただきました！

おうちごはん

今日は次の仕事の試作しました、が！

失敗。。

黒米、エビの押し寿司、

れんこん、長芋団子と銀だら炊き合わせ、

両方ともダメでした。

とほほだわ。

こんな材料整えましたが。。

明日、うまくいくかしら。

限りなく心配、、、、