霜後桃源記  

安心、安全と美味しさへのこだわり
そんな「こだわりの農業ブログ」を毎日更新
主役の妻は生産部長、夫は営業部長兼雑用係

看板倒れ

2012-06-23 22:41:42 | 経営
「作った物を売る」のではなく「売れるものを作る」という方針で産直販売を進めて来たが、
「これも売れるあれも売れる」を繰り返している内に何時の間にか手に余る耕作面積に
広がってしまった。
意気込みは益々盛んだが、残念ながら老体が追い付かない状態になりつつある。

これでは「毎日が楽しい年中無休の農業経営」も看板倒れとなりそうだ。
初心に戻って再構築する時期を迎えたのかもしれない。



除草を兼ねた「土寄せ」はタイミングがいいと写真のように雑草を退治できる。
これを花が咲くまでに「二~三回繰り返せれば」と思っている。
コメント
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