スバラ式生活


まゆみ(酒匠・料理家・日本酒ライター)

レシピブログ → 居酒屋歳時記に変更 呑んだくれブログです。

ポンレヴェック@名古屋 蟹江町

2009-04-18 | パン屋


もう何ヶ月も前なんですけど、気になっていたお店で通パン。
結果は大満足!どれもこれも美味しかったです。

巨大段ボールにギッシリ入って3000円。安ーッ!



これ1段目。調理パンなど。



2段目は甘系パン。



3段目はハード系+オマケパン1個。

ホントに3000円でいいの?ってくらい。東京で同じ量を購入したら、3倍くらいの値段になっちゃうよ。
ハード系が好みって伝えたので、ハード系を一番多く入れてくれたみたいで嬉し過ぎです。



ハード系は、クラストがパリパリ。クラムはモッチリ過ぎないのが食べやすく、粉の風味も良く、食事とも合わせやすく、すっごく気に入りました。
バゲットもリュスもハードなのはどれも美味。



ピザなどの調理パンと揚げパンは、ちょっと油っぽくて苦手でしたが....。



デニッシュはサクサクホロホロ。

全体的に食べやすくて基本的なパンたちでした。バランスの良いフィリングの合わせ方と愛着の沸く味。
これはまた注文したーい!って思ったけど、今確かめたら、注文殺到して通販はお休み中.....。どうか再開しますように。

ポンレヴェック
愛知県海部郡蟹江町蟹江新田勝田場39-28
8:00~18:00 水曜日、第1第3火曜休み
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