スバラ式生活


まゆみ(酒匠・料理家・日本酒ライター)

レシピブログ → 居酒屋歳時記に変更 呑んだくれブログです。

金谷ホテル ベーカリー@日光

2009-05-15 | パン屋


以前、友人からお土産で金谷ホテルのクッキーを貰ったの。
とっても美味しくて気に入っていたので、きっとパンも美味しいのでは?と想像していました。
そんな時、知り合いが催事で購入してきてくれたのです。わーい。

あんぱんはしっとりした生地に程よい甘さのこしあんがたーっぷり!



シナモンロールはシナモンの香りがほとんどしなくて、生地もパサつきがち。ちょっと好みとは違うかなぁ。



食パンは中がしっかり詰まっていてしっとりフンワリ。ミルクが入っているせいか、ほんのり甘くてとっても美味しかったです。サンドもいいけど、トーストで食べるのが一番好みでした。
--