
神保町にある松翁という蕎麦屋は、かなり好きでよく通ってました。
つけ汁だけが好みじゃないんだけど、それ以外は美味しいしお酒も好きなのがあるし。
そこのお店のお弟子さんが開店したのは、もう随分前の事。訪問するのはとっても久しぶりです。

暖かい日だったので、生ビール(ヱビス)で喉を潤します。

穴子の天もりにしました。うーん、海老にしとけばよかったかな。穴子の風味がイマイチで、ちょっと無理がありました。

お蕎麦の量は多くて嬉しいです。つけ汁だけに関しては、松翁より断然こちらの方が好み。でもお蕎麦は松翁が好き。
まー、ここが開店して何年も経つので、比較しちゃいけないと思うけど。似ているものの別の道を歩んでいる気がするしね。
<蕎楽亭>
新宿区神楽坂3-6
11:30~15:00 17:00~21:00 日・祝日休み
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