【南インドの食べ物】 ～ミールス～（ハイデラバード②）

ラモジ・フィルム・シティの中には、
いくつかレストランがあるが、
その中でも上品な料理を出してくれそうだったので
このレストラン・チャナキャに決めた。

ランチ・ブッフェで９９Ｒｓ（約３００円）。
やはり観光地価格のようだ。

　あまりの高さにピンボケしてしまった・・。（笑）

写真左側手前より時計回りに、サグ、カード（ヨーグルト）、
ライス、チャパティ、ラッサム、キール（デザート）、
サンバル、パニール（チーズ）、中央にパパド。
食後には、バニラ・アイスクリームが出る。

サンバルは大根入り。
ラッサムも酸味が強すぎずバランスが取れている。
サグとパニールも個性が前面に出ておらず、
上品な味わいだった。

カレーは全体的にやや辛口であったが、
デザートのキールはバーミセリ（極細パスタ入り）と
アイスクリームが心地よかった。
カードが珍しく硬めだった。

他にもたくさんのカレーがあったのだが、
私の食欲ではこれが精一杯だった。

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