カレーなる日々 / शानदार दिन

インドの日常を中心に日々を綴っています。

【今日のデザート】 ~ わらび餅 ~

2014年02月22日 22時13分59秒 | デリーNCR / DELHI NCR
イトク食品 わらび餅 95g×10個
イトク食品
イトク食品


インド人は和菓子をどう思うのであろうか
インドのスィーツは日本人にとっては甘さ過剰で、
コーヒーやお茶がなければ、とても食べられない物が多い。

そんな味覚のインド人が和菓子の繊細な感覚が解るのであろうか
以前より、ウケそうなものをいろいろと試している。

甘納豆、大学芋に続く第3弾はこれだ



わらび餅を作り、食べる直前にきな粉と黒蜜をトッピング。

意外にも・・・お代わりする人が多かった。
大学芋に続くヒット
インドで和菓子屋・・・イケるかも。

 インドで和菓子屋の定義。

    インドで入手可能な食材を使用。
         (材料費を抑えるため。)
    主にインド人を対象として販売。
         (もちろん日本人や国籍問わず誰にでも販売は可能。) 
    ピュア・ベジタリアン。
         (もちろんノンベジタリアンも食する事は可能。)
    インド価格。
         (同胞相手にボッタくる日本人は大嫌い。)

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コメント (2)
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