通常であればインド料理店でカレー的なメニューを食べた場合は、
「今日のカレー」のコーナーで取り上げるのだが、
カレー屋の雰囲気でもないし、料理もカレーじゃない感じなので、
レストランコーナーで掲載した。
では後編の始まり、始まり。
住 所：The Manor, 77, Friend Colony (West), New Delhi
電 話：91-11-26925151
予 算：３０００Ｒｓ～
＜食したメニュー＞
ぱっと見た感じで・・・やはりいい値段である。
また料理の名前も小洒落ている。
チキンチッカ・ケサディラ ５９５Ｒｓ（約１１４５円）、
インディアン・エンシェント・パパド・ピザ ５２５Ｒｓ（約１０１０円）、
スチームド・ポークリブ＆クラブ・ゴア・カレー １３９５Ｒｓ（約２６８５円）
６３℃エッグ・カレー・チキン・キーマ １０２５Ｒｓ（約１９７０円）、
ほうれん草のカレー ６９５Ｒｓ（約１３４０円）、
ローティ １４５Ｒｓ（約２８０円）、ナン １４５Ｒｓ（約２８０円）、
アールー・パラタ ３７５Ｒｓ（約７２０円）、
アップル・ウッド・スモークド・ベーコン・クルチャ ３７５Ｒｓ（約７２０円）
オールド・モンク・ラム・ボール・チョコ・ドルチェ ５９５Ｒｓ（約１１４５円）、
ウォーム・ドダ・バルフィ・タルト ５９５Ｒｓ（約１１４５円）、
コロナ小瓶 ４５０Ｒｓ（約８６０円）、ワイン赤白
＜店内の雰囲気＞
入口を入って真直ぐに進み突き当たりの左側にある。
入って左手に明るいポップなデザインのスペースがあった。
食事は奥のシックなスペースのようだ。
ここでビールを飲んで待っていると・・・もう１名到着。
ゴテゴテしたインテリアでない所に好感が持てる。
センスがいいのである。
インド人が多いのかと思いきや欧米人も多い。
日本人やアジア系の人はいない。
成金趣味の感じはしない。本当のセレブなのだろう。
うるさい子供もいないし、大音量のＢＧＭもない。
必要以上にサービスしてくるウエイターもいない。
洗練されている・・・ここは本当にインドだろうか
＜感想と評価＞
メニューで目に飛び込んできたのがこのネーミング。
「６３℃エッグ・カレー・チキン・キーマ」。
玉子が半熟なのかなぁ・・・・とか話し合いながら待っていたところ、
登場したのがこちら。やっぱり半熟だった。
厳密に６３℃をキープしたのかどうかは確かめる術もないので、
そのままいただく。まったりとした感じ。
マサラ感は全くないトマト味である。
カレーだと思うからいけないのである。メインの前までの料理で、
自分が知ってるインド料理ではない事に気づいてしたので、
こんな事では驚かない。
こちらはメニューにスピナッチと書いてあったので、
ほうれん草のカレーをイメージしていたのだが、なんと白い。
ほうれん草臭さを微塵も感じさせない、全く違った料理。
カレーだと思うからいけないのであって・・・（笑）
シチューとかクリームソースの食べ物だと思えば問題がない。
やはりカレーには、プレーンのナンとローティーである。
これは高いからと言って通常の物と変わった所はあるでなし、
格別においしいわけではなかった。
アップル・ウッド・スモークド・ベーコン・クルチャは絶品
甘いりんごの風味とスモーク感がナンとも言えない。
これ考えた人すごいわっ
単独で味わうべき一品。
こちらは普通のアールーパラタ。
さぁてお持ちかねのデザートであるが、
その前に水でふやけるオシボリが登場。
うーーーん、これはフィンガーボウルの方が良かったわね。
これは第一印象で決めていた
「オールド・モンク・ラム・ボール・チョコ・ドルチェ」長いっ。
お皿が置かれ・・・おもむろに点火された。
ファイヤーーーーーーっ
オールドモンクがたっぷりと滲みた大人のチョコレート。
ウォーム・ドダ・バルフィ・タルト。
良くある・・・・アイスクリーム乗せ。
オールドモンクのインパクトが強かったせいか・・・・。
最後のお口直し。手前から時計回りに、アーモンドのスカッチ、
インド風味の甘酸っぱい正露丸、ドライマンゴー、
インド風味の甘酸っぱい砂糖まぶした物。
最後はインド風味だった。
評価は◎（インドらしからぬ店。）
（３段階、◎：おすすめ ○：まぁまぁ ●：う～ん）
■お断り■
味に関しては、間違いなく主観でしかありません。（１００％！）
同意見・反対意見など、あると思いますが、
あくまでも、私の味覚に合うかどうかなので、
気にしないでください。あしからず。
にほんブログ村
「今日のカレー」のコーナーで取り上げるのだが、
カレー屋の雰囲気でもないし、料理もカレーじゃない感じなので、
レストランコーナーで掲載した。
では後編の始まり、始まり。
住 所：The Manor, 77, Friend Colony (West), New Delhi
電 話：91-11-26925151
予 算：３０００Ｒｓ～
＜食したメニュー＞
ぱっと見た感じで・・・やはりいい値段である。
また料理の名前も小洒落ている。
チキンチッカ・ケサディラ ５９５Ｒｓ（約１１４５円）、
インディアン・エンシェント・パパド・ピザ ５２５Ｒｓ（約１０１０円）、
スチームド・ポークリブ＆クラブ・ゴア・カレー １３９５Ｒｓ（約２６８５円）
６３℃エッグ・カレー・チキン・キーマ １０２５Ｒｓ（約１９７０円）、
ほうれん草のカレー ６９５Ｒｓ（約１３４０円）、
ローティ １４５Ｒｓ（約２８０円）、ナン １４５Ｒｓ（約２８０円）、
アールー・パラタ ３７５Ｒｓ（約７２０円）、
アップル・ウッド・スモークド・ベーコン・クルチャ ３７５Ｒｓ（約７２０円）
オールド・モンク・ラム・ボール・チョコ・ドルチェ ５９５Ｒｓ（約１１４５円）、
ウォーム・ドダ・バルフィ・タルト ５９５Ｒｓ（約１１４５円）、
コロナ小瓶 ４５０Ｒｓ（約８６０円）、ワイン赤白
＜店内の雰囲気＞
入口を入って真直ぐに進み突き当たりの左側にある。
入って左手に明るいポップなデザインのスペースがあった。
食事は奥のシックなスペースのようだ。
ここでビールを飲んで待っていると・・・もう１名到着。 ゴテゴテしたインテリアでない所に好感が持てる。
センスがいいのである。
インド人が多いのかと思いきや欧米人も多い。日本人やアジア系の人はいない。
成金趣味の感じはしない。本当のセレブなのだろう。
うるさい子供もいないし、大音量のＢＧＭもない。
必要以上にサービスしてくるウエイターもいない。
洗練されている・・・ここは本当にインドだろうか
＜感想と評価＞
メニューで目に飛び込んできたのがこのネーミング。
「６３℃エッグ・カレー・チキン・キーマ」
。玉子が半熟なのかなぁ・・・・とか話し合いながら待っていたところ、
登場したのがこちら。やっぱり半熟だった。
厳密に６３℃をキープしたのかどうかは確かめる術もないので、
そのままいただく。まったりとした感じ。
マサラ感は全くないトマト味である。
カレーだと思うからいけないのである。メインの前までの料理で、
自分が知ってるインド料理ではない事に気づいてしたので、
こんな事では驚かない。
こちらはメニューにスピナッチと書いてあったので、
ほうれん草のカレーをイメージしていたのだが、なんと白い。
ほうれん草臭さを微塵も感じさせない、全く違った料理。
カレーだと思うからいけないのであって・・・（笑）
シチューとかクリームソースの食べ物だと思えば問題がない。
やはりカレーには、プレーンのナンとローティーである。
これは高いからと言って通常の物と変わった所はあるでなし、
格別においしいわけではなかった。
アップル・ウッド・スモークド・ベーコン・クルチャは絶品
甘いりんごの風味とスモーク感がナンとも言えない。
これ考えた人すごいわっ
単独で味わうべき一品。こちらは普通のアールーパラタ。
さぁてお持ちかねのデザートであるが、
その前に水でふやけるオシボリが登場。
うーーーん、これはフィンガーボウルの方が良かったわね。
これは第一印象で決めていた
「オールド・モンク・ラム・ボール・チョコ・ドルチェ」長いっ。
お皿が置かれ・・・おもむろに点火された。
ファイヤーーーーーーっ
オールドモンクがたっぷりと滲みた大人のチョコレート。
ウォーム・ドダ・バルフィ・タルト。
良くある・・・・アイスクリーム乗せ。
オールドモンクのインパクトが強かったせいか・・・・。
最後のお口直し。手前から時計回りに、アーモンドのスカッチ、
インド風味の甘酸っぱい正露丸、ドライマンゴー、
インド風味の甘酸っぱい砂糖まぶした物。
最後はインド風味だった。 評価は◎（インドらしからぬ店。）（３段階、◎：おすすめ ○：まぁまぁ ●：う～ん）
■お断り■
味に関しては、間違いなく主観でしかありません。（１００％！）
同意見・反対意見など、あると思いますが、
あくまでも、私の味覚に合うかどうかなので、
気にしないでください。あしからず。
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