シェムリアップのレストラン ～ バンテアイ・スレイ ～

　戦場カメラマンの故・一ノ瀬泰造が通った（下宿していた）店として有名だが、
当時はこんないい店ではなかったと思われる。（２００９年に新装開店したらしい。）

なんとなく高そうなので最終日まで敬遠していたのだが、
後悔するといけないと思い入店してみた。

値段は高め・・・と言うかハッキリ言って高い。
市街地にあるレストランの倍はする。

	一ノ瀬泰造 ぼくが愛した人と村
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	窓社

　　　　　　　　　　　

住　所：No.108, National Road 6, Siem Reap, Cambodia
電　話：855-11916710, 12682832
予　算：１５ドル～

＜食したメニュー＞
　
アンコール・ビール　３ドル（約３１７円）、
牛肉の煮込み　７ドル（約７４０円）
別途税金がかかる。

＜店内の雰囲気＞

　店内の右手にある部屋は一ノ瀬泰造の写真などが飾られている。

　

	もうみんな家に帰ろー! ―26歳という写真家・一ノ瀬泰造
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　シェムリアップで珍しいエアコンが効いているレストランである。
ちょっとお金持ち風の家族連れなどカンボジア人が多い。

＜感想と評価＞



　アンコール・ビールを注文したら・・・缶ビールが出てきた。
しかも・・・・常温だったわ。まぁエアコンが効いてるから許すっ

　

　牛肉は甘めの味付けがしてあった。
柔らかくジューシー。胡椒をつけて食べると、
また味が変わっていい感じだった。



牛肉をライスに乗せてパクパクと。



　最後にココナッツ味のお菓子が付いてきた。
　
　評価は◎（値段は高いけれど観光だと思えば・・。）
　　　　　　（３段階、◎：おすすめ　○：まぁまぁ　●：う～ん）

■お断り■
　味に関しては、間違いなく主観でしかありません。（１００％！）
　同意見・反対意見など、あると思いますが、
　あくまでも、私の味覚に合うかどうかなので、
　気にしないでください。あしからず。

	一ノ瀬泰造―戦場に消えたカメラマン
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	葦書房

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