デリーのレストラン ～ ディーバ ～（ＲＫプラム）

デリー市内に箇所あるディーバの支店である。
どの店も標準以上の味で抜群に安定感がある。

　　　　　　　　　　　

住　所：ADD-PVR Sangam, Sec 9, Major Somnath Marg,
　　　　　R.K. Puram, New Delhi, India
電　話：91-11-26180017
予　算：７００Ｒｓ～

＜食したメニュー＞
　
ペペロンチーノ（ベジ）　４７０Ｒｓ（約７２０円）
コーヒー・マキアート　１１０Ｒｓ（約１７０円）

＜店内の雰囲気＞



通路から内部が見えると言うのは・・・・
外から見てる分には安心できるが、
中で食事をしてるとなんだか落ち着かない。

スタッフのフットワークもよく、いい感じ。

＜感想と評価＞


　　　　　　　　　　　　
　まず最初に焼きたてのパンが提供された。
オリーブとオリーブ油のバランスがたまらない。
お腹が膨れるとは思いながらも止まらなかった。
半分はスパゲッティのソースをお皿をぬぐうようにして食べた。


　　　　　　　　　　　　
　ペペロンチーノを注文した所「べジＯＲノンべジ？」と聞かれたが、
これは世界的スタンダードなのだろうか？
それともインドならではか。

　麺はアルデンテほど固くはないが、柔らかすぎる事はなかった。
にんにくはタップリ入っていたが、唐辛子は控えめだった。

　
　　　　　　　　　　　　
　食後のコーヒーにはクッキーが添えられており、
デザートを頼まなくても十分だった。
インドでは珍しくクッキーは甘くなかった。

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　評価は◎
　　　　　　（３段階、◎：おすすめ　○：まぁまぁ　●：う～ん）

■お断り■
　味に関しては、間違いなく主観でしかありません。（１００％！）
　同意見・反対意見など、あると思いますが、
　あくまでも、私の味覚に合うかどうかなので、
　気にしないでください。あしからず。


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