今日のカレー(No.318) ～やっぱりインディア～（大塚）

三軒茶屋の名店シヴァ・カリーワーラーのインド人シェフが、
ダバインディアのシェフと一緒に独立して始めた店。
２人合わせて５０年以上のキャリア・・・　
と言う事で期待して行った。

大塚駅の南口を出て天祖神社へ向かうと、
手前の左側にある。

　

それからこのマークのセンスだが・・・・どうよ。

　　　　　　　　　　　

住　所：東京都豊島区南大塚３－５－３ 運来ビル２Ｆ
電　話：０８０（３４１２）１７０１
最寄駅：ＪＲ山手線　大塚駅

＜食したメニュー＞
　
ランチ２食カレー　９５０円

＜店内の雰囲気＞

インドの写真が飾ってあるが、
それ以外はインドの匂いはしない。

＜感想と評価＞

カレーは日替わりのようでこの日は普通のカレーが４種類、
二人で行ったので二種類づつ選択し全部食べてみた。
嬉しいのはハーフナン＆ハーフライスが出来る事だ。


　　　　　　　　　　　　
奥がマトンカレー、手前がメティチキン・カレー。
メティと言うのはインドではポピュラーな葉物である。
英語ではフェヌグリークと言う。

これをカットしてジャガイモと和えたカレーは大好きだが、
チキンと合わせるためにピューレになっていた。

普通であればマトンは選択しないのだが、
全種類食べるためには仕方ない。
日本のマトンは臭みが気になる。

インドではマトンと言っても、
大多数がヤギなので臭くないのかもしれないが、臭みを感じた事がない。
肉自体は臭くないのだが、ルゥの方に臭みが出ていた。
マトン好きの人には問題ない範囲だろう。
そしてやっぱり油多め。

ナンはふっくらしており甘みもあった。
ライスは日本米だが固めに炊かれていたのでカレーとは合っていた。


　　　　　　　　　　　　
左側がバターチキン、右側が野菜カレー。
バターチキンは非常にまろやかで甘みが強かった。
野菜カレーはこれと言って特徴はないが普通に美味しかった。


　　　　　　　　　　　　
チラシを持参したのでラッシーはサービス。けっこう濃い目。

味は期待を裏切らない美味しさだったのだが、
ここが難しい所で・・・・特徴のない店になってしまった。

三軒茶屋の店ではベンガル人と言う事で魚のカレーが秀逸だったのだが、
この店では魚のカレーはなく、マトン、チキン、ベジ・・・・。

インド在住８年の私だからそう思うのか？
美味しいだけの店だけでは満足できない。
他の店との違いをハッキリと打ち出した、
コレだっと言う特徴がなければ。

　
　評価は◎
　　　　　　（３段階、◎：おすすめ　○：まぁまぁ　●：う～ん）

■お断り■
　味に関しては、間違いなく主観でしかありません。（１００％！）
　同意見・反対意見など、あると思いますが、
　あくまでも、私の味覚に合うかどうかなので、
　気にしないでください。あしからず。

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