巣鴨のラーメン屋「こいけのいえけい」

西台の二郎がまさかの営業終了だったため、
近場でラーメン屋を捜したわけだ。
前の日から心は二郎だったわけで（笑）、
本当は二郎以外は食べたくない心境だったが・・・・。
この時間（１２時半過ぎ）から営業している所を探して、
そこまで行くのも厳しいので、最寄りの巣鴨で探した。

すると最近開店した家系のお店がヒットした。
しかもミシュランビブグルマン常連のラーメン屋との事だ。

これが・・・またわかりにくい場所にあった。
大通りから入った住宅で公園の向かい側。
そして看板もなし。

ラーメンの絵が描かれたのれん。

実は豚骨は大好きなのだが、家系はイマイチなのだ。
なんだかハッキリはわからないのだが、
何かが違うみたい。さて、この店はどうかな。
何と言っても心はラーメン（二郎だけど）、
しかも空腹は一番のスパイスだから。

　　　　　　　　　　　

住　所：東京都文京区千石４－２５－６　
　　　　　夏野マンション１０２
電　話：不明
最寄駅：ＪＲ山手線等　巣鴨駅

＜食したメニュー＞

豚骨醤油ラーメン（並）　８５０円

＜店内の雰囲気＞

　

昨年の１０月オープンなのでピカピカの店内。
カウンター８席とスタッフ２名では標準的な席数。

＜感想と評価＞

お、芸術的な盛り付け。

薄いチャーシューが薔薇の花のようだ。
両脇には玉ねぎとほうれん草と言う取り合わせ。
３枚の海苔が屏風のようにそびえ立つ。

個人的には玉ねぎはすかんねん。だって辛いもん。
二郎の円錐型に盛り上がるモヤシや
分厚い豚と呼ばれるチャーシューとは全く異なる。

あ、でもスープは濃い。
注文しなかったけど白いご飯にあうな。

うん。美味しいのだが、
ミュシュランの★１つのラーメン屋である、
大塚の鳴龍、巣鴨にあった蔦に比べると、
もう一つ独創的な個性に欠ける。
そのあたりがビブグルマンなのかも。

　評価は○（心は二郎だった。）
　　　　　　（３段階、◎：おすすめ　○：まぁまぁ　●：う～ん）

■お断り■
　味に関しては、間違いなく主観でしかありません。（１００％！）
　同意見・反対意見など、あると思いますが、
　あくまでも、私の味覚に合うかどうかなので、
　気にしないでください。あしからず。