


今回の「突撃!八丈島の晩ごはん」は、「あさぬま」のすぐ目の前、
「ほわいとはうす」さんをご紹介します。
「あさぬま」の入り口に立ち、左斜め方向を見ると、道路の角にお店が見えます。

「ほわいとはうす外観」
八丈島に長い方ならご存知のお店かと思います。
こちらのお料理はどれもとってもおいしいので、おねいさんもご贔屓ですが、
HPなどがないので、ネットではなかなかヒットしないお店でもあります。
ですので、以前より一度ご紹介したいと思っていました。

「ほわいとはうす店内」
レトロ喫茶のような店内です。
入り口が入りにくい感があるかな?でも、とても気さくなお店です。
独身男性が食事をしてるのをよく見かけます。ご家族連れも多いですよ。
わたしも子どもを連れて、よく食事に行きます。
マスターが丁寧に手をかけて作ったおいしい洋食が食べられます。

「お食事メニュー」
サラダ、お新香、味噌汁、ライス付きのセットメニューです。

チキンチーズ ¥1200-
人気NO.1メニューのチキンチーズ。
チキンソテーにとろりと溶けたチーズ。
その上にあっさり味のマルゲリータソースをたっぷりかけてあります。
このマルゲリータソースがおいしい


きちんと作られたプロの味は、さすが。

ポークジンジャー ¥1200-
豚の生姜焼きの上にたっぷりの野菜がのせられています。
付け合せのサラダもたっぷりです。
わたしがこちらのお料理がすきなのは、付け合せも全部丁寧でおいしいところ。
トマトは丁寧に皮をむいてあります。ドレッシングもおいしい


この日のお味噌汁は、島のかき菜とお豆腐でした。
外食で不足しがちなお野菜を、こちらのメニューならバランスよく摂れますね。

ポークカツ ¥1500-
そして、おねいさんのイチ押しメニューはこちら。
カツも柔らかくサクッとほんとに上手に揚がってますが、


このソースがおいしくて、ときどき無性にここのカツが食べたくなるの。

デミグラスだけど、あっさりしてる。優しくて深い味。絶妙においしい

これはきっと門外不出の秘伝の味に違いない。


おねいさんはこのソースの作り方が知りたくて、ダメモトで聞いてみたの。
そしたらマスターは、「いいよ、いいよ、なんでも教えてあげるよ

あっさり教えてくれたのよ。さすが、プロー



作り方を教えたぐらいでは、盗まれないコツと自信があるのね、きっと。

チキンカツ ¥1200-
そんなわけで、明日は、海風おねいさんがこちらのチキンカツに挑戦

果たして、少しは近いものができるでしょうか?おねいさん、がんばるよ。

みなさま、お楽しみに、明日もどうぞご覧くださいね。



「ほわいとはうす」では、カクテルやお酒も楽しめます。
あまり知られてないけど、こちらのカクテルは種類も豊富。
カクテル好きな方もどうぞいらしてみてね。



昼の部 11:30am~2:30pm(ラストオーダー 2:00pm)
夜の部 6:00pm~1:00am(ラストオーダー 0:00am)
日曜日 6:00pm~0:00am(ラストオーダー11:00pm)
「ほわいとはうす」


住所 〒100-1401 東京都八丈島八丈町大賀郷 2371
電話 04996-2-3052 FAX 04996-2-3052
交通アクセス 八丈町役場より徒歩3分 スーパー「あさぬま」すぐそば