八丈島の今日のお天気は、西の風やや強く、曇り時々晴れ、波2.5メートル、気温は10～14℃の予報です。
※本日の定期船とエア便は通常通りです。
久しぶりに注意報がない穏やかなお天気でした。1月28日（金）です。
今日は思いがけない出会いが重なって楽しいランチ会でした♪島暮らしはこれがあるから面白いですね😊#yellow8 #イエロー8 #南原千畳敷 #八丈島 #八丈島暮らし #八丈島移住 pic.twitter.com/qxwJyzxeVZ
— 海風おねえさん🌏 (@umikaze8jo) January 28, 2022
今日は面白いことがありました。八丈島へ移住した女子からわたしが家具を買うことになり、受け取りに行ってお話してたらその建物から知り合いの女子が出てきて、なんと！2人はお隣同士だったんです。こんな奇遇なこともあるのかと盛り上がり、3人でランチを食べに行きました。😊
八丈島は今日の発表でコロナ患者が8人になりました。
飲食店も休業に入るお店がぼちぼち出ています。またしばらく外食できないな～と最後のランチを楽しんできました。
白菜とろとろうどん
夜はあまりお腹が空かなかったので、Google先生がおすすめしてくれた「白菜とろとろうどん鍋」を作ってみました。
＊簡単！煮込むだけ＊トロトロ白菜と豚肉の絶品うどん鍋
元レシピはこちらです。
白菜の根本の部分は筋にそって切っておきます。
豚こま肉をおろしにんにくたっぷりで炒め、
醤油、酒を加えて炒め合わせてから、
お湯とコンソメと白菜の葉の部分を加えて煮込みます。
#今日のぐつぐつ
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白菜をとろとろに煮ます🤗 pic.twitter.com/fv3B4cfE6b
最初はこんな感じ。
#今日のぐつぐつ
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白菜がとろとろになりました😋 pic.twitter.com/08QW8ilsDq
白菜がとろとろになるまで煮ます。
このくらいですね。
今日は山下食品のうどんを使いました。袋から出したら一度ザルで洗ってから加えます。
#今日のぐつぐつ
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最終的にこうなります😋 pic.twitter.com/pOX51XJVih
味をみて、足りなければ調味料を足します。わたしは白だしを少し加えました。
おいしくできました。
島唐一味をふりかけていただきます♪
白菜とろとろ。にんにくが効いたスープもおいしいです。お試しください♪😊
※分量は元レシピをご覧ください。
＊＊＊あさぬま情報＊＊＊
【八丈フルーツレモンフレーク】
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わたしが待ちに待った今季の商品が届きました‼️この商品大好きです🍋たぶん昨年20パックは買いました🤣水にサッと溶けるのでレモン水にして毎朝飲んでます♪#レモンフレーク #八丈フルーツレモン #明日葉加工工場 #スーパーあさぬま #八丈島 pic.twitter.com/y50Ed6JEZg
明日葉加工工場さんのレモンフレーク入荷しました！
【八丈島ぐらし通信】
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またなくなってたのでたくさん置いてきました。(倒れるのでゴムかけてます)どなたでもご自由にお持ち帰りください。まだ読んでない方ぜひ読んでくださいね🍀😊
2月号は2月5日頃に発行予定です。#八丈島ぐらし通信 #八丈島移住定住促進協議会 #八丈島 #スーパーあさぬま pic.twitter.com/BsOZTm5xSv
島ぐらし通信、補充しました。多くの方に読んでいただきありがとうございます。
八丈島乳業@milk8jo さんの【求】マグサポスターを目立つところに貼りました。牛たちのごはんが足りなくなるとかわいそうなので、マグサ刈れる畑を教えてあげてください！🙏😌#求マグサ #マグサ #酪農 #ゆーゆー牧場 #八丈島乳業 #八丈島 #スーパーあさぬま https://t.co/0ixbguRPF0 pic.twitter.com/onoBzuKrt8
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あさぬまでポスターをご覧になった方からご連絡いただいたそうです。ありがとうございます！
【今週は店内設置分のみ】週末特売チラシ◆八丈島情報はこちらです！
トクバイにあさぬまの特売情報を掲載中です！
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